Cave du Clos des Cortillaux

Es en la bodega fresca y oscura del Clos des Cortillaux, en Ousson sur Loire, donde Dominique, el propietario y cosechador, y su equipo se preocupan de que el proceso de elaboración del vino se desarrolle de forma natural a lo largo de los meses. Desde la llegada de la uva a la bodega hasta el envío de las botellas, cada etapa está bajo control.
El vino también está a la venta en la tienda de la Oficina de Turismo de Briare. El Sr. Dominique BILLEREAU le recibe los 7 días de la semana para mostrarle su finca y su bodega creada por él, y para hacerle degustar los vinos y ratafías de su producción en un ambiente auténtico y cálido.

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