Accueil Planificar Visitas Visitas a empresas Brasserie HopRock
Instalada desde principios de 2019 en Chécy en parte de los edificios de Mehari Evasion (una de sus cervezas les hace un guiño), la cervecería HopRock tiene como objetivo promover la cerveza artesanal y sus estilos tan diversos como ellos.
Ludovic y Jérôme, los dos socios-directores, decidieron embarcarse en la aventura hace 2 años. Desde entonces, ellos mismos han habilitado el edificio de 150m2, han instalado su sala de elaboración y las tres primeras cervezas están a la venta desde marzo de 2019.
Con un suministro lo más local posible, la utilización de sólo las 4 materias primas básicas de la cerveza (agua, malta, lúpulo y levadura), un proceso de fabricación controlado y una higiene rigurosa, el objetivo es ofrecerle un producto de calidad, de gran sabor y color.
Las visitas son sólo con cita previa, para poder dedicarnos a usted durante todo el proceso, hasta la degustación.
Con un suministro lo más local posible, la utilización de sólo las 4 materias primas básicas de la cerveza (agua, malta, lúpulo y levadura), un proceso de fabricación controlado y una higiene rigurosa, el objetivo es ofrecerle un producto de calidad, de gran sabor y color.
Las visitas son sólo con cita previa, para poder dedicarnos a usted durante todo el proceso, hasta la degustación.
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