Recolección y cocina de plantas silvestres comestibles

PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES. Como recolectora y cocinera, Amandine recoge plantas silvestres y las transforma para ofrecer plantas y condimentos frescos. Como instructora y formadora, comparte sus conocimientos sobre la naturaleza y las plantas: salidas y talleres, aperitivos de plantas, cursos,

EN EL PROGRAMA DE ESTE VERANO
APERO-PLANTES : Fórmula de verano – velada relajante en torno a plantas silvestres comestibles. Presentación de algunas plantas en el campo, seguida de un aperitivo de estilo campestre con sabores silvestres, acompañado de un conjunto musical (ambiente acogedor). Bebidas, preparaciones dulces y saladas. 21/07, 03/08, 26/08 -18h30 – 21h30
PICK AND GROW DE FIN DE SEMANA: Aproveche el verano para descubrir plantas silvestres comestibles. Una fórmula que combina el descubrimiento de plantas en el campo, clases de botánica, talleres de recolección y cocina. 2 días completos. 30 – 31/07.
Salida de recolección: Una breve exploración alrededor del pueblo de Céré la Ronde para descubrir plantas silvestres comestibles y aprender sobre la recolección silvestre. 24/09